面對復雜的網絡環境，攻防演練需要采取一系列措施來應對。

首先，要建立完善的網絡安全管理制度，明確網絡安全的責任分工和權限管理。這包括制定網絡安全管理規章制度，建立必要的網絡安全審計機制，對網絡行為進行監控和記錄，及時發現異常行為并進行處置。

其次，要加強網絡安全意識教育培訓。組織開展網絡安全知識的宣傳教育活動，向員工普及網絡安全的基本知識、常見的網絡威脅類型以及應對措施。此外，還可以組織網絡安全演練和模擬攻擊，讓員工掌握實戰經驗，增強應對復雜網絡威脅的能力。

在攻防演練過程中，可以采用多種方法來應對復雜的網絡環境。例如，可以采用“不限攻擊路徑，不限攻擊手段”的方式進行貼合實戰的模擬攻擊，盡可能模擬真實的網絡攻擊，以此來校驗信息系統實際安全性和運維保障實際有效性，提高網絡安全的綜合防控能力。

同時，需要建立一支專業的攻防演練團隊，包括紅隊(攻擊隊)、藍隊(防守隊)和紫隊(組織方)。紅隊負責模擬攻擊并發現系統的薄弱環節，藍隊則以參演單位的網絡防護體系為基礎進行防守，紫隊作為攻防演練活動的組織者負責活動過程的監控指導及應急保障等工作。

在攻防演練結束后，需要對演練進行總結和評估，提出優化建議。這包括分析演練過程中發現的問題和不足，提出改進措施和加強管理的建議，為今后的工作提供參考和借鑒。

總之，面對復雜的網絡環境，攻防演練需要采取一系列措施來應對。通過建立完善的網絡安全管理制度、加強網絡安全意識教育培訓、采用多種方法進行模擬攻擊、建立專業的攻防演練團隊以及進行總結和評估等措施，可以提高應對復雜網絡環境的能力和水平。